

Aromatische und dichte Soße gegangen das Beginnen von Essig von Modena und Essig des Weines ins Detail. Von Mahagoni dunkle Farbe und wittert zu sehr reifer Frucht, harmonisierte mit den sauren Notizen der Essige; von liebem und saurem Geschmack mit Notizen von getoasteten Früchten und reifer Frucht als Rosinen, Feigen, Kaffee und Samttextur.
Sehr vielseitige Soße, ideal für die gebratenen Fleische, fischt zum Eisen, pastas und rissotos, sowie es hält Früchte, Salate und Eis der Vanille an.