

(10,36 € 1)
Abschluss
15% Vol.
Vielzahl von Trauben
Palomino
Verkostungsnotizen
Biologischer Alterungswein in voller Blüte bei maximalem Aroma, eine alte und duftende Kamille mit achtjähriger Reifung in amerikanischen Eichenfässern.
Ansicht: Golden, sauber und hell.
Nase: Mittlere aromatische Intensität mit Noten von Hefe. Für Albariza typische Kreide und Mineralität.
Mund: Trocken, mit leichtem Mund, salzig und ausdauernd, sehr ausgeglichen.
Gastronomie
Mit einer Betriebstemperatur zwischen 8 und 10 Grad ist er der perfekte Wein neben Meeresfrüchten, gebratenem Fisch, Austern und Reisgerichten. Ideal zu jeder Zeit und zu jeder Zeit.