Manzanilla La Kika
  • Manzanilla La Kika

Manzanilla La Kika

31,10 €

(31,09 € 1)

Tax included

Abschlussfeier
15% vol.

Vielzahl von Trauben
Palomino

Verkostungsnotizen
Die unmögliche Kamille, an der Grenze des biologischen Alterns unter dem ewigen Blütenschleier. Zwei Jahre statische Zucht und 9 Criaderas. Es repräsentiert die Essenz der Albariza, der Soleras von hundertjährigen Stiefeln und der Sorgfalt und Hingabe in einem Weingut in Sanlúcar. Die besten Weine von Francisco Yuste als Hommage an seine Mutter Doña Caridad Brioso, die im Leben als Kika bekannt war.

Ausblick: Altgold, sauber und hell.
Nase: Mittelhohe aromatische Intensität mit Noten von Nüssen und Hefe, Erinnerungen an Meeresbrise mit Salz- und Jodnoten. Kreidenoten, sehr mineralisch, komplex und elegant.
Mund: Rotunde, trocken, salzig und gleichzeitig sehr frisch und leicht. Fester, einhüllender Schritt. Nüsse und geröstete Noten. Perfekt ausbalanciert Sehr lang und anhaltend.

Gastronomie
Bei einer Serviertemperatur zwischen 10 und 12 Grad ist die Sanlúcar-Garnele und der iberische Eichelschinken die ideale Harmonie. Perfekt zu Meeresfrüchten, gesalzenen Fischeintöpfen, Käse und Würstchen. Zu jeder Zeit und zu jeder Zeit.

Formate
Flasche 75 cl. Mit Koffer.

Quantity

Specific References