Wein Jerez Amontillado fino El tresillo 75 cl Bodegas Emilio Hidalgo
39,34 €
(39,34 € 1)
Tax included
Wein Jerez Amontillado fino El tresillo 75 cl Bodegas Emilio Hidalgo
Weintyp: Amontillado Fino
Rebsorte: Palomino
Abschluss: 17%
Durchschnittsalter: zwischen 15-20 Jahre
Verarbeitungssystem: Wein, der aus der ersten Soleraje unter Velo de Flor gewonnen wurde, gefolgt von einer Alterung im Keller.
Altern und Altern: Das Tresillo erwähnt ein altes Kartenspiel, das zu dieser Zeit bekannt war, und große Fans. Mit ihm wollten wir unseren Ahnengenerationen Tribut zollen, deren Erbe dieser einzigartige und echte Wein ist.
Das Tresillo spiegelt die Kriterien des Winzers, das Mikroklima in Bodega und die Natur des Weins wider. Eine Arbeit, die auf der Erfahrung des Weinguts, der Komplizenschaft der Zeit und dem, was der Wein selbst während seiner Entwicklung überträgt, basiert.
Dieses Amontillado zeichnet sich durch seine "Finesse" und Eleganz aus, die für seinen ausgeprägten biologischen Ursprung typisch ist, sowie für den weinigeren Charakter und die weitreichenden Folgen des abschließenden oxidativen Stadiums. Weich und hartnäckig trinken Sie Wein mit organoleptischen Werten, die einer langen biologischen Entwicklung näher kommen als ihr Stadium unter Einwirkung von Sauerstoff. Ein einzigartiger Sherry, versteckt, weg von Trends und fast ignoriert. Wein unterliegt keiner Stabilisierung.
Verkostung: kupfer-bernsteinfarbene Farbe, frisches Aroma mit Röstnoten, Toffee, reife Orangenhaut, kandierte Früchte, Haselnuss ... Frischer und freundlicher Wein im Mund, leichte Struktur und trockener und langer Abgang.
Empfehlungen: Wein mit einem klaren gastronomischen Profil, obwohl er auch als einzigartiger Appetizer empfohlen wird, der ihn hervorragend begleitet: Nüsse, leichte oder halbharte Käsesorten, ohne iberische Wurstwaren oder Gurken zu vergessen. Es eignet sich hervorragend für Muscheln, ideal für Lammmagen oder Nieren sowie alle Arten von Pilzen und blauen Fischen wie Thunfisch in seinen verschiedenen Vorschlägen. Es harmoniert mit gebackenem Steinfisch sowie mit allen Arten von marinierten oder Tataren.
Bei 14º in einem Glas servieren, das eine gute Sauerstoffversorgung und Ausdruck des Weins ermöglicht.
Specific References
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Wein Jerez Amontillado fino El tresillo 75 cl Bodegas Emilio Hidalgo
Weintyp: Amontillado Fino
Rebsorte: Palomino
Abschluss: 17%
Durchschnittsalter: zwischen 15-20 Jahre
Verarbeitungssystem: Wein, der aus der ersten Soleraje unter Velo de Flor gewonnen wurde, gefolgt von einer Alterung im Keller.
Altern und Altern: Das Tresillo erwähnt ein altes Kartenspiel, das zu dieser Zeit bekannt war, und große Fans. Mit ihm wollten wir unseren Ahnengenerationen Tribut zollen, deren Erbe dieser einzigartige und echte Wein ist.
Das Tresillo spiegelt die Kriterien des Winzers, das Mikroklima in Bodega und die Natur des Weins wider. Eine Arbeit, die auf der Erfahrung des Weinguts, der Komplizenschaft der Zeit und dem, was der Wein selbst während seiner Entwicklung überträgt, basiert.
Dieses Amontillado zeichnet sich durch seine "Finesse" und Eleganz aus, die für seinen ausgeprägten biologischen Ursprung typisch ist, sowie für den weinigeren Charakter und die weitreichenden Folgen des abschließenden oxidativen Stadiums. Weich und hartnäckig trinken Sie Wein mit organoleptischen Werten, die einer langen biologischen Entwicklung näher kommen als ihr Stadium unter Einwirkung von Sauerstoff. Ein einzigartiger Sherry, versteckt, weg von Trends und fast ignoriert. Wein unterliegt keiner Stabilisierung.