Vino tinto D. DEL BENDITO "EL PRIMER PASO" 75 cl. TORO TINTA DE TORO
20,74 €
(20,74 € 1)
Impuestos incluidos
Vino tinto D. DEL BENDITO "EL PRIMER PASO" 75 cl. TORO TINTA DE TORO
Vendimia
Las uvas pasan por mesa de selección.
Vinificación
Utiliza depósitos de acero inoxidable y depósitos de hormigón con resina epoxy. Para los vinos más concentrados, de maceración más larga, utiliza siempre los depósitos de hormigón. El enfriamiento es escaso, excepcional en la bodega. Practican remontajes y pigeages (bazuqueos) según las sensaciones que transmiten los vinos durante la fermentación.
Envejecimiento
Crianza de seis meses en barricas americanas y francesas.
Referencias específicas
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Envejecimiento
Crianza de seis meses en barricas americanas y francesas.