Les meilleurs morceaux de thon pâle, thon rouge, mojama et œufs de thon, saumon, morue... sont assaisonnés et fumés le cas échéant dans nos installations sans utiliser aucun type d'additifs ni d'arômes artificiels. De cette façon, les palais les plus exigeants reçoivent toute la saveur de ce qui est entièrement naturel et nous disposons également de produits cuits et pasteurisés de la plus haute excellence. Tout cela donne à nos consommateurs la possibilité de goûter différentes saveurs et textures qui laissent une profonde empreinte.