

(7,38 € 1)
Remise des diplômes
15% vol.
Variété de raisins
Palomino
Notes de dégustation
Vin biologique vieillissant sous voile floral très persistant, avec cinq années de vieillissement en bottes de soleras centenaires, deux en statique et trois en criadera. L'essence d'une belle Manzanilla tirée de vignobles situés près de la mer et des meilleures choses à choisir dans le Pago de Balbaína. La Manzanilla de notre entreprise vinicole Miraflores, orientée vers les vents frais de l'ouest et regardant l'embouchure du Guadalquivir, l'océan Atlantique et le parc naturel de Doñana.
La vue: jaune paille pâle, propre et lumineuse.
Nez: Léger avec des notes florales, des souvenirs de levure.
Bouche: Rotonde, saline, large et parfaitement équilibrée.
Gastronomie
À une température de service entre 8 et 10 degrés, il s'harmonise avec les fruits de mer cuits ou grillés, le poisson frit, les vinaigrettes et les salpicones. Jambon ibérique, viandes salées et saucisses.
À tout moment et à tout moment.
Les formats
Bouteille de 75 cl. , boîtes de 6 x 75 cl.