VIN ROUGE grande réserve 890 Rioja 75 cl.
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VIN ROUGE grande réserve 890 Rioja 75 cl.
La Rioja Alta Gran Reserva 890 2004 est un vin rouge avec l'appellation d'origine contrôlée Rioja, produit par La Rioja Alta, S.A. Il est élaboré uniquement dans les millésimes les plus exceptionnels et constitue une brillante apothéose de complexité, de finesse et de délicatesse.
Il est composé de cépages Tempranillo (95%) et Mazuelo (2%) des vignobles Briñas, Labastida et Villalba, et de Graciano (3%) du domaine de Montecillo. Pendant la récolte, seules les meilleures grappes sont sélectionnées. Après avoir été égrappés et broyés, les raisins passent dans les cuves pour la fermentation.
Cette Gran Reserva 890 Rioja Alta est élevée en fûts de chêne américain (fabriqués dans la tonnellerie de la cave) pendant 6 ans. Elle fabrique 10 soutirages et ne sélectionne que les meilleurs fûts pour le coupage. En mars 2011, il a été mis en bouteille pour être arrondi jusqu'à son lancement sur le marché.
Production limitée à 38 000 bouteilles.
Références spécifiques
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Cette Gran Reserva 890 Rioja Alta est élevée en fûts de chêne américain (fabriqués dans la tonnellerie de la cave) pendant 6 ans. Elle fabrique 10 soutirages et ne sélectionne que les meilleurs fûts pour le coupage. En mars 2011, il a été mis en bouteille pour être arrondi jusqu'à son lancement sur le marché.
Production limitée à 38 000 bouteilles.