

(12,20 € 1)
Une origine : D.O. Un xérès
Une cave : l'Oncle José
Une graduation : 15,5 %%
Une élaboration :
González Byass récupère la tradition d'élaborer Vermouth Rojo à partir des recettes(ordonnances) historiques conservées dans les fichiers(archives) de la cave dès 1896.
Élaboré à partir des traditions nobles de Parfumés et Pierre Ximénez, avec une sélection soignée de 8 botanistes : l'Absinthe, Ajedrea, Clou, Orange, Cannelle, la Noix Moscada, Angélique et le Quinquina.