SHERRY vin oloroso 75cl moyen BERTOLA BODEGA.
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TTC
SHERRY vin oloroso BODEGA moyen BERTOLA 75 cl.
Définition: termes communautaires Qualité Liquor vin produit dans une région spécifique, (vins de liqueur prd, CE R1493 / 99), en Espagne, généreux vin de liqueur et le vieillissement, avec Appellation d'Origine Jerez - Xérès - Sherry, Oloroso condamné ou «moyen» en terme anglo-saxon.
Type de raisin: Palomino et Pedro Ximenez.
Vineyards: Superior. Balbaina de paiement et Carrascal.
Graduation: 19,5% alc./vol.
Type de vin: Mi-Sherry.
Teneur en sucre: 28 gr./l.s.
Crianza de 5 ans
Une élaboration : le Moût de gemme, de fermentation contrôlée à 28ºC. Une fortification avec un alcool été extrait du vin jusqu'à 19.5 º, mêle de sobretablas du Pigeonneau et Pierre Ximénez à l'attente d'entrer dans le système de Criaderas et de Traditions, d'élevage et le vieillissement du type physique - chimique par oxydation durant le temps minimal moyen de six ans, comme résultat, soyez singulier parfumé acculé, ó le médium que les britanniques appellent.
Une note de dégustation : il Est venu d'une couleur, le brillant ambre de parfum intense qu'il(elle) rappelle aux fruits secs et une noix. Au palais(goût) peu d'acide semble plein, harmonieux, et légèrement une confiture.
Une préférence de consommation : il(elle) Peut être pris seulement ou avec glace, conseillé tant dans l'apéritif comme pour accompagner des pâtes.
Références spécifiques
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Définition: termes communautaires Qualité Liquor vin produit dans une région spécifique, (vins de liqueur prd, CE R1493 / 99), en Espagne, généreux vin de liqueur et le vieillissement, avec Appellation d'Origine Jerez - Xérès - Sherry, Oloroso condamné ou «moyen» en terme anglo-saxon.
Type de raisin: Palomino et Pedro Ximenez.
Vineyards: Superior. Balbaina de paiement et Carrascal.
Graduation: 19,5% alc./vol.
Type de vin: Mi-Sherry.
Teneur en sucre: 28 gr./l.s.
Crianza de 5 ans