

(18,59 € 1)
NPU vin sherry AMONTILLADO 75CL.Sanchez Romate.
C'est un vin généreux élaboré à partir de la variété le Pigeonneau Fin par les Caves Sanchez Romate, sous l'appellation d'origine le Xérès. Le vin vieillit dans des barriques de chêne ou "émoussées" pendant plus de 30 ans selon des processus de propres habitants de Xérès de la zone.
Des notes de dégustation :
Une couleur un ambre obscur, transparent et vivant. Dans un nez on est almendroso pointu à un chêne, très vieux. Dans une bouche une vieillesse persistante est sec, profond, antique.