

(10,67 € 1)
Añada: NV
Variedades: Palomino 100%.
Nota de cata: Vino seco con 5 años de crianza. De color dorado muy pálido, aroma punzante y delicado, con mucha personalidad y cuerpo. A pesar de su suavidad y ligereza al paladar tiene un marcado carácter seco y el aroma a flor que caracteriza a los grandes finos de Jerez.
Maridaje: Vino perfecto para los aperitivos que acompaña el tapeo: huevas en salazón, almendras, mojama...
Temperatura de servicio: Servir entre 8 y 10ºC.
Guía Peñin 2015: 92 pts - Color amarillo brillante. Aroma complejo, expresivo, punzante, salino, potente. Boca graso, potente, fresco, fino amargor, complejo.