

(125,95 € 1)
vino jerez Oloroso 1/14 Maestro Sierra (50 años 75cl. )
Vino seco criado en botas de roble americano por crianza oxidativa
22% vol.
Variedad: 100% Palomino
La excelencia de este Oloroso El Maestro Sierra estriba esencialmente en su vejez y en las cualidades organolépticas que adquiere gracias a la misma. Es decir, se trata de un generoso con una vejez de al menos 30 años.
En el caso de este excepcional vino su crianza oxidativa de aproximadamente 50 años, incrementa su complejidad y la sinfonía de aromas atesorados en un proceso lento, artesano y vivo de envejecimiento expuesto a la acción del oxígeno del más valorado de los vinos.